緊握興趣,走自己的電子路
走進電腦教室,姚嘉昇向我們展示他的MP3播放器作品,體積不大的播放器上密密麻麻佈滿了外行人看不懂的電路和元件,但對姚嘉昇而言,這卻是永遠能激發他好奇心的大千世界。
Continue Reading首位前進國際的健康照護國手,43屆國際技能競賽優勝蘇庭儀
健康照護職類在2013年臺灣才首度列入全國技能項目,並且於2015年第一次參與國際技能競賽。目前就讀國立臺北護理健康大學的庭儀,不但是臺灣第一屆全國技能競賽的健康照護金牌,也是第一個參與國際賽並於巴西拿下優勝的選手。
Continue Reading平衡理論與實務,所學更精進
文/林芊妤 圖/鄭友婷 張翔舜 臺北市立木柵高級工業職業學校配管科。臺灣科技大學不分系菁英班。第43屆國際技能競賽配管與暖氣職類國手。 封面圖說:張翔舜用水平儀檢查管線架設的角度是否偏移。無論在練習時或是正式比賽中,每個小細節都不能放過。
Continue Reading反思與突破,享受西餐帶來的快樂
也許因為對於食物的想像沒有太多的侷限,目前就讀高餐的顧勝偉,一路從區域性的小比賽,走上國際舞台。他一步步摒除自己廚藝上的弱點,打敗法國、瑞士、比利時等西餐文化傳統強國,也超越新加坡和韓國這些競賽奪牌經驗豐富的國家,為臺灣奪得二十八年來,第一次國際技能競賽西餐烹調類的金牌。
Continue Reading麵包店之子,用麵包將臺灣介紹給全世界
走進開平的烘焙教室,已經畢業的蔡宗宏正忙碌著,去年八月才在國際技能競賽獲獎的他,回國後並沒有懈怠,仍照常回校擔任烘焙助教,也同時不間斷地練習手藝、維持手感。
Continue Reading打好技術基礎,隨時面對各種挑戰
文/ 特派記者 傅鈺婷 圖/ 傅鈺婷、吳政威提供 吳政威 國立臺南高級工業職業學校板金科,臺灣科技大學不分系。第42屆國際技能競賽焊接職類優勝。
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