不停實習夢想打造自己的餐酒館 蘇靖涵
看著靖涵嬌小的身影在廚房裡穿梭,她動作俐落,將桌前的食材擺盤妝點,搖身一變成了件藝術品。就讀開平餐飲學校二年級的她,談吐間透露出滿滿的自信,讓人不禁想像這位女孩未來會成為什麼樣的大廚。
Continue Reading身體力行,渴望走出台菜創業之路 陳柏誠
在炒著熱油、燒著大火的鐵鍋前擺好架勢,流露出熟練的手法與專注的眼神,就像是一名經驗老道的大廚——這是就讀開平餐飲學校三年級的陳柏誠同學,他對於未來目標擁有堅定的方向,早已親身實踐,構築起夢想的餐廳藍圖。
Continue Reading音樂與電影雙棲。用藍調為山歌譜曲 黃聖球
藍調如何與客家山歌結合,在第一時間真的很難想像,但在眼前的這一位高中生卻辦到了。他運用坪林地區所採集到的「相褒歌」原音,透過自己來自於血液深處的客家文化底蘊,與深厚的樂感,讓與當代閱聽人習慣已經過於遙遠的山歌,得到了嶄新的生命。
Continue Reading油畫創作中找回學習熱情。學學實驗教育機構 邵一恩
在以白色為基底的展覽空間,自學生邵一恩在為了佈置學習成果分享會來回穿梭的同學前,介紹他的油畫作品。在強調自由創作的實驗學校,不同性格的學生用不同的媒介讓想法與創意碰撞,從交集的過程中找到自我,而從高一就進入臺北市學學實驗教育機構的邵一恩也同樣在油彩與畫布之間,找到了一個渴求奔放的年輕靈魂。
Continue Reading找到屬於自己的設計舞台 輔仁大學織品服裝學系 毛衣組 林子嫙
在充滿各式各樣大型機械的織品服裝學系地下室,子嫙站在各色毛線之間操作著機台,熟練的身手可以看出這四年來的學習,還有過去一年畢業製作的刻意練習。各種紡織機穿梭運作是輔仁大學織品設計系的日常,在這一棟不算太大但十分乾淨而且充滿高科技紡織工具的空間裡,年復一年孕育著台灣當代紡織技術的人才。
Continue Reading休學創業的自學女孩,區塊鏈公司 Turing Chain 共同創辦人 李婷婷
「持續做自己有興趣的事情」是幸運又奢侈的夢想,如果能在三十歲以前於自己喜歡的專業上獲得成就、擁有名聲、找到可以互信的夥伴創業,更是值得稱羨,而眼前這一位美麗的超年輕技術長辦到了,不只是她的平面模特兒事業,而是指她在香港共同創辦的區塊鏈公司 Turing Chain,而她目前才剛結束前往柏克萊大學擔任訪問學者的行程,大學休學還沒畢業。
Continue Reading目標成為布料設計師 輔仁大學織品服裝學系 黃宇欣
這次採訪的對象黃宇欣,是一個十分熱愛自己專業的女孩,板橋高中畢業的她,雖然和多數台灣學生一樣在高中畢業前並沒那麼清楚自己的方向,但在志願序錯過日文與設計,最後進入輔大織品以後,很幸運找到了自己熱愛的領域。
Continue Reading誰說運動就不能讀書。專訪跳高好手 北醫呼吸治療系 辛芷妍
文/趙浩宏攝影/趙浩宏、辛芷妍提供 「我很喜歡運動完的感覺,覺得運動完後心思清晰的感覺很好。可以幫助我更專注學習。」 從三年級就開始跑步的辛芷妍從小就很喜歡運動,當時就讀蘭雅國小的芷妍因為學校很推廣運動的風氣,所以和同學一起加入了田徑隊,參加北區運動會。對她來說,運動是生活的一部分,沒有想過要當運動員,但很熱愛在田徑場奔跑跳耀的感覺。
Continue Reading跟著族群的記憶創作。排灣族木工學徒 黃浩
文/趙浩宏圖/趙浩宏 「我以前覺得一天到晚在講傳承和部落很複雜很煩,父親每次說得步驟很多,說完之後就什麼都忘掉,什麼要先做都搞不清楚,但在真的靜下來一年後慢慢發現,一切都很值得。」 黃浩,高中畢業,來自台東賓茂部落(Geomoru),是一個從屏東瑪家翻山越嶺到東海岸的古老西排灣族部落的年輕人。雖然出生的地方古語是指「經常豐收,糧食堆積如山」的意思,但他卻從小就因為部落人口外移、農業蕭條,而嚮往著外頭的世界。 不是運動員就是當兵 國高中的黃浩很活潑好動,喜歡有趣的事情。進入台東高中後,對於未來越來越沒有想法,而且對於課業不那麼擅長,所以期望往自己比較擅長的運動員方向發展。但因為部落有很多人當運動...
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