用雙手築夢，年輕的線上甜點創業家 羊羊
綽號「羊羊」的羊姿穎，就讀於高雄科技大學海洋休閒管理系， 21 歲的她年紀輕輕就擁有兩家線上甜點店，主打來自歐洲的經典茶點「馬琳糖」（法語：Meringue），並且從研發製作到商品攝影全都一手包辦。羊羊從國中便開始她的甜點之旅，從小就對烘焙與手作感興趣的羊羊透過自學練習烘焙技巧，並在高中時期就嘗試創業，手做蛋糕販售給身邊親友，也因這個經驗讓她萌生持續進行甜點事業的想法。
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讓臺灣牛肉麵遍佈中國 老張牛肉麵 陳相仁
繼承家業，陳相仁在三十歲的那年隻身前往中國，讓台北街頭的冠軍牛肉麵店在中國一線大城市展店超過四十間。十年後回來台灣，希望將自己的經驗分享給想要創業的台灣餐飲人。
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《酸女孩》讓食譜不一樣。關心飲食的料理媽媽 蔡靜如
「季節主題設定、料理發想、開發、背後價值觀的設定、拍照，然後進入設計，我們花更多的時間讓酸女孩的食譜可以比別人更美、更詳盡。」 創辦人蔡靜如 Jean 談起短短一年多就累積 3 萬人追蹤的《酸女孩》 ，充滿自信，強調了許多他們團隊對於品質的追求，以及飲食的觀念。
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【跳。潮】用對小孩的耐心製作蛋糕.。圖傳系烘焙師 王憶臻
圖：王憶臻提供 我以前就讀圖傳系，期末都會趕著評圖，在結束後有段空閒時間，於是開始找尋其他興趣，興起了做蛋糕的念頭。 起出花了很多時間嘗試，雖然試做的糕點不盡完美，但我很享受整個過程。當下不用在乎其他事情，只要面對奶油、蛋和麵粉。剛開始我利用便利的網路來學習，找到豐富的資料。但隨著投入的時間越來越多，我也開始會ㄧ邊看書ㄧ邊思考，加深對甜點的印象。 在這個過程中，也會有許多挑戰，其中最大的困難是，有時第一次接觸某種做法或產品，試著完成心中所想像的畫面或口感，卻始終與實際做出來的樣子不符。直到我慢慢的發掘某個環節或秤料有問題，並且嘗試改進並更加注意。而現在的我已經真正累積夠多經驗，並且進入烘焙業。...
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