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職人編輯部
這世界上唯一不變的真理就是任何事物都一直在變，意外使我們更堅強。
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2 月 22, 2016
職人觀點
苦練的歷程，讓基礎紮根：專訪姿也髮型郭淑娟技術總監
文／圖 趙浩宏 郭淑娟小時候家在臺東，總喜歡在每年過年時跟著媽媽到市區燙頭髮。當時在旁邊看著阿姨燙髮覺得很有趣，於是隔天就用樹枝當燙髮捲、冰棒袋當燙髮紙，玩起幫妹妹燙頭髮的遊戲；只因為這個簡單的經驗，讓她一生都決心投入髮型設計。
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2 月 20, 2016
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2 月 19, 2016
金牌職人
麵包店之子，用麵包將臺灣介紹給全世界
走進開平的烘焙教室，已經畢業的蔡宗宏正忙碌著，去年八月才在國際技能競賽獲獎的他，回國後並沒有懈怠，仍照常回校擔任烘焙助教，也同時不間斷地練習手藝、維持手感。
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2 月 19, 2016
教育・資訊
臺灣味贏讚！ 2016世界盃麵包大賽奪銀
文、圖／職人編輯部 2016.02.16 封面圖說│知名麵包師吳寶春（左起）領軍由王鵬傑、陳有鋕 、謝忠祐組成的國家隊，於法國世界盃麵包大賽抱回亞軍。
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2 月 18, 2016
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2 月 17, 2016
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2 月 14, 2016
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2 月 05, 2016
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