商品說明
一嚐美味人生Tasty Life
職人現場|民以食為天。我,以食為志
未來,你選哪一道?
中餐 西餐 麵包烘焙 西點 餐飲服務 食品檢驗
金牌職人
蔡宗宏:麵包店之子,用麵包將臺灣介紹給全世界
顧勝偉:反思與突破,享受西餐帶來的快樂
莊政霖:變身!味覺交響樂的總指揮
陳文意:對於自我鍛鍊的嚮往,讓服務成為專業
人物專訪
廚房的坐鎮將領:宸上名品飯店行政主廚戴于益
傾聽需求、與時俱進,那些關於做菜以外的事:王品集團
堅持臺灣好米的味道:慶昇小館江銘賢的美味炒飯
食安問題敲醒了誰? 美和科技大學副校長陳景川
職人業界|
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